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孕妇能吃芋艿吗？ 能吃
芋艿富含淀粉，营养丰富，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分微量元素。芋艿质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱的孕妇食用。
芋艿的功效和作用：
芋艿又叫芋头，芋头性甘辛、有小毒、性平，归肠、胃经；具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等。其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其丰富的维生素能够激活体内细胞，加速新陈代谢，从而达到减肥的目的。
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