孕妇能吃魔芋吗? 能吃
魔芋富含膳食纤维,准妈妈适量食用,可以防治便秘和肥胖。魔芋是脂肪、热量和糖分三低的绿色食品,糖尿病、肥胖孕妇也可以食用。
魔芋的功效和作用
魔芋别称:麻芋,鬼芋,蒟蒻,雷公枪,菎蒟。魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,又名蒟蒻、磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等。中国早在2000千多年前就开始栽培魔芋了,食用历史也相当悠久。后来,魔芋从中国传到日本,深受日本人所喜爱,直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品,而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。魔芋被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。魔芋含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维,对防治结肠癌、乳腺癌有很好的效果。