哺乳期能吃黄豆芽吗

来源:浏览量:958发布时间:2018-05-01
  • 黄豆芽

     

     哺乳期能吃黄豆芽吗 能吃 

          哺乳期可以吃黄豆芽。吃黄豆芽对缓解哺乳妈妈产后便秘有一定效果。但是黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的哺乳妈妈忌食。

     

    黄豆芽的功效和作用

          黄豆芽别称:豆芽、大豆芽、清水豆芽。黄豆芽为家常菜品,四季可见,味鲜美,富含蛋白质与维生素,营养丰富。做法多样,可煎炒,可做汤,炒宜快炒,脆嫩鲜甜,口感极佳,过于熟烂则营养风味尽失;汤可久煮,讲究火候,火候到家,汤汁得豆芽之鲜甜,豆芽得荤菜之丰腴,相得益彰。黄豆芽性寒,利湿热,有清热明目、补气养颜及防止牙龈出血和心血管硬化等功效。黄豆芽富含维生素B2,春日食之,可防治维生素B2缺乏症;又富含维生素C,于淡化面部雀斑、保持头发黑亮多有好处;亦有丰富的维生素E,可保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化。青少年多食黄豆芽,可促进生长发育,防止贫血;孕妇多食黄豆芽,可缓解产后便秘及妊娠性高血压;虚寒尿多者则不宜多吃。

     

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