产妇能吃茭白吗

来源:浏览量:833发布时间:2018-05-01
  • 茭白

     

     产妇能吃茭白吗 能吃 

           产妇适当吃茭白,有催乳的功效。不过吃茭白要注意,茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。与豆腐同食,易形成结石;与蜂蜜同食,易引发痼疾。

     

    茭白的功效和作用

          茭白别称:出隧、绿节、菰菜、茭首、菰首、菰笋、菰蒋子、菰手、茭笋、茭粑、茭耳菜、高笋、高瓜。茭白是禾本科菰属多年生宿根草本植物,或分为一熟茭和两熟茭,两熟茭产量较高,品质也好。多生长于长江湖地一带,茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。医用茭白可清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻,肉质鲜嫩。加长做菜食用能降低血压,适宜患有高血压、黄疸型肝炎、妇女产后乳汁缺少以及酒精中毒者食用,但患有泌尿系统结石之人不宜经常食用;平时脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食。

     

     

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